Trio dulce la cafea: chec, croissant, cookie

Ah, stați așa, „gașca” e mult mai mare. Mai avem ciocolată de casă homemade, brioșe, savarine, tiramisu, dar mi-a plăcut mie cum suna titlul în patru „C”. V-ați prins deja, urmează o nouă listă apetisantă. Așadar, la cafenelele bucureștene de specialitate, pe lângă cappuccino, latte, espresso, se găsește mereu ceva bun de combinat cu licoarea aromată. Să înceapă enumerarea!

Fericire!

Ideea acestui articol din categoria Firești, mi-a venit sâmbăta trecută când am ajuns pentru întâia dată la miss Alé – Espresso Bar. Foate frumos locul, mic, cochet și decorat cu roz optimist și galben rupt din soare. Mi-am luat un cappuccino și un cookie cu ciocolată. Și-a fost cel mai bun cookie pe care l-am mâncat eu vreodată: fraged și aromat, cu gust discret de portocale. O minune! Am cercetat un pic și-am aflat că biscuiții sunt isprava celor de la Tartelicious. Să-i vizitați și pe unii, și pe alții. Nu veți regreta!

Cookies delicioși

Cafea aromată

Citește și: Meseria de barista. Tu știi cine îți face cafeaua? 6 povești faine despre un job pe val

Ordinea pe această listă este pur aleatorie și cât se poate de subiectivă. Știți și voi că nu se discută gusturile. Așa că următoarea oprire este la Liberté, că rimează cu Alé. Haha! Lucrurile stau așa cum le vedeți în fotografia de mai jos, deși focusul e pe cafea, dincolo de ea e raiul tartelor și savarinelor. Cele mai bune din oraș!

Liber la tarte, savarine și cafea

Detalii, detalii!

Dar ce ziceți de niște brioșe vegane – un fel de Banana Bread cu foarte puțin zahăr, la un latte cu lapte din caju? Le găsiți la Plantini. Eu abia aștept să încerc combinația recomandată de prietena mea Irina, cea care m-a ajutat să completez această minunată și degrabă de bifat listă.

Știți cum se numără brioșele? De la una la niciuna!

Mergem mai departe și, iată, ajungem la checul din titlu. La Two Minutes găsiți minunățiile marca Daneza, macha, figs și sfeclă. Iar cei de la BOB Coffee Lab se laudă cu cel mai bun chec cu zucchini.

Masa plină la Two Minutes

Eu aveam de gând să vă povestesc despre ciocolata de casă de la Beans&Dots, doar că mai întâi am intrat pe pagina lor de Facebook și am descoperit că, recent, au apărut în meniu waffles cu cremă de mascarpone, dulceață, ciocolată neagră și sirop de agave. Vai! Asta, da, invitație la cafea!

Poftiți, vă rog!

Tot din același registru sunt și clătitele americane de la Frudisiac. N-am mai fost de mult, însă îmi amintesc că aveau și niște checuri foarte-foarte bune.

Mic dejun – o cafea și două felii de chec

Închei lista „dulce la cafea” în stilul clasic franțuzesc, cu un croissant cinstit Fika 18 și sfânt la Saint Roastery. Apropo, fika vine de la suedezi și înseamnă pauză de cafea și dulce. Cât pe ce să uit de tiramisu de la Friddi. Delicios!