Brutării faine cu pâine bună. La București!

Am tot scris de-a lungul timpului povești despre pâine – când am descoperit rețeta Flour Power cu maia, ori aventurile Sunday Chef în bucătărie și, destul de recent, isteria pâinii făcute acasă, în pandemie. Dar știți voi ce lipsește? O listă cu cele mai faine brutării din București, și sunt câteva! Am avut norocul să le descopăr grație prietenei mele Irina Stroe, iubitoare, cunoscătoare și promotoare a mâncatului sănătos. Irina e în stare să străbată orașul de la un capăt la altul p...
More