Andreea Marinescu, rețete și povești de Crăciun: salată de boeuf, curcan rumenit și cheesecake

“E dimineața de Crăciun și ne pregătim să mâncăm. În bucătărie e cald, lemnele ard în soba cu plită iar în aer se simte un miros îmbietor de la sarmale, friptură și țuică fiartă. Aroma de pâine caldă le-acoperă însă pe toate. Mamaia îi spune turtă. E o pâine mare, rotundă, pufoasă în interior și cu o crustă groasă, crocantă la exterior”. Așa își începe  Andreea Marinescu povestea de Crăciun și, dacă n-ar trebui să scriu, mai-mai că m-aș apuca să coc o pâine. Andreea Marinescu ține în ...
More