TO DO list de toamnă – un pic de sport, un strop de poezie și mult “zahăr”

Până să înceapă agitația dinainte de Crăciun, mai avem o lună de toamnă numai pentru noi. 30 de zile în care să ne răsfățăm, să ne relaxăm printre picături și să vizităm locuri faine. Pentru că îmi plac listele și chestiile firești, am pus în ordine un soi de resolutions de bifat pe final de an. ❤️ 🍂 Mă gândesc să începem noiembrie din bucătărie și să băgăm la cuptor o tavă cu mere, felii de dovleac cu scorțișoară, sau castane babane, după preferințe. Gusturile din copilărie ne vor ajut...
More

Andreea Marinescu, rețete și povești de Crăciun: salată de boeuf, curcan rumenit și cheesecake

“E dimineața de Crăciun și ne pregătim să mâncăm. În bucătărie e cald, lemnele ard în soba cu plită iar în aer se simte un miros îmbietor de la sarmale, friptură și țuică fiartă. Aroma de pâine caldă le-acoperă însă pe toate. Mamaia îi spune turtă. E o pâine mare, rotundă, pufoasă în interior și cu o crustă groasă, crocantă la exterior”. Așa își începe  Andreea Marinescu povestea de Crăciun și, dacă n-ar trebui să scriu, mai-mai că m-aș apuca să coc o pâine. Andreea Marinescu ține în ...
More

Ca dragostea-n bucate: brownie plus cheese cake egal LOVE!

După un carrot cake de poveste, copt la mijloc de decembrie, Anca Dumitrescu, "Papion PR & Events", și "Choices" au pus din nou la cale “Chef on stilettos”, Ediția de Valentine’s Day. Așa că ne-au dat întâlnire într-o seară de marți la Bistro 77. Înainte să vadă cum se face un desert cu adevărat cuceritor, invitații și gazdele au socializat la un pahar de vin alb, “Arezan Crâmpoșie.” Mai târziu, am aflat că suntem printre primii bucureșteni ce gustă licoarea Cramei Atelier. Pen...
More