#OrașulFetelor: Bucureștiul e delicios! Câteodată.

De obicei, în agenda mea dedicată subiectelor pe care vreau să le abordez pe goinfashion, am o listă cu vești - lansări, evenimente faine, produse noi, etc. Noutățile se regăsesc, cel mai adesea, pe pagina de Facebook, într-o succintă recomandare. Doar că, de această dată, s-au adunat mai multe și am decis să le pun într-un articol, sub #OrașulFetelor. Așteptați-vă la o combinație delicioasă și, cred eu, de folos! O să încep cu un pic de magie și lansarea unui nou produs Careless Beauty. 10...
More

Cold Brew – cafeaua de 1 Mai pentru o mare de oaspeți!

Curioasă cum mă știți, am început să întreb - care-i dom’le treaba cu atâția litri întregi de cafea îmbuteliată? Din fotografiile de pe Facebook ai crede că specialty coffee shop-urile bucureștene s-au transformat, pe timp de criză, în mini-fabrici. De fapt, de voie, de nevoie, au lansat Cold Brew, o cafea de toată frumusețea, infuzată ore bune la rece. Sticlele cu energie au etichete ochioase, un nume, o poveste și, la o simplă comandă, ajung direct acasă la iubitorii cafelei de origine. Delo...
More

SHOPPING: Cadouri de Paști pentru masă și casă

Pandemie, autoizolare sau ce-om mai trăi fiecare în această perioadă, cert e că timpul zboară - duminică sărbătorim Floriile, catolicii Paștile. Iar peste încă o săptămână vine duminica Învierii și pentru creștinii ortodocși. Chiar dacă grijile noastre sunt acum mai multe, n-avem planuri și sigur #StămAcasă, ne-ar prinde bine un răgaz și o mică organizare pentru o masă cu bucate în tihnă, cum sună sloganul unei prăvălii bucureștene. Casele noastre sunt deja curate, așa că e vremea să le înnoim...
More

Meseria de barista. Tu știi cine îți face cafeaua? Șase povești faine despre un job pe val

Voi unde vă beți cafeaua? Eu găsesc mereu alt loc și încă n-am încheiat ocolul cafenelelor de specialitate din București. Sunt peste 40! Coftale și Origo au dat tonul, acum patru ani, iar odată cu ei a apărut, și la noi, prima generație de barista, specialistul în cafea. Barista știe să pună în valoare boabele proaspăt prăjite și de o calitate superioară. Iar gustul espresso-ului aromat pe care-l savurați dimineața i se datorează și lui. Numai în București sunt vreo 50 de barista. O gașcă de...
More

“Two Minutes”, two friends și mai multe povești. Ionuț Bîndilă sau cum îți schimbă viața pasiunea pentru cafea

București, Aricescu 50A. Two Minutes Coffee Shop. 8 Decembrie, ora 18.00. Ionuț Bîndilă se pregătește să închidă cafeneaua și, în sfârșit, are timp să-mi povestească despre pasiunea și job-ul lui - full time barista. Pregătiți-vă un cappuccino generos, urmează o poveste aventuroasă cu și despre cafea. Ionuț Bîndilă și Andrei Ropcian sunt foarte buni prieteni și proprietarii Two Minutes Coffee Shop. Până să ajungă aici, cei doi au colindat lumea, au muncit, și, cel mai important, nu au ren...
More