Bomboane de ciocolată parfumate, o rețetă marca Artizanii Olfactivi

Prietenii mei de pe Facebook au aflat deja că am făcut cele mai bune bomboane de ciocolată homemade, de Crăciun. Rețeta e inventată de pianista Valentina Băințan, jumătatea Artizanii Olfactivi, minunatul proiect despre parfumuri de care v-am povestit la începutul anului. Prima oară am gustat din bomboanele Valentinei la seminarul “Incursiune în universul parfumurilor”. E un curs unde am aflat foarte multe despre mine, m-au fascinat poveștile Alexandrei Giucă, parfumurile mi-am stârnit...
More

“Artizanii Olfactivi”: Alexandra Giucă și Valentina Băințan, despre parfumul amintirilor

Alexandra Giucă este expert parfumier și Valentina Băințan e pianistă și producătoare de emisiuni culturale. Iar împreună, Alexandra și Valentina, sunt Artizanii Olfactivi, echipa care organizează cele mai frumoase seminarii despre parfumuri. Și știu ce spun. Pentru mine, jocurile olfactive și orele petrecute în “universul parfumurilor” au fost memorabile. Am și scris, aici, despre experiența inedita pe care am trăit-o la seminar. Dar să ne întoarcem la Alexandra, Valentina și povestea A...
More

“Incursiune în universul parfumurilor”, cel mai frumos seminar despre mine

Iubesc parfumurile. M-au fascinat dintotdeauna poveștile din spatele lor și felul în care ne activează memoria. Există parfumuri pe care le asociez cu oamenii din viața mea și parfumuri care îmi amintesc de momentele frumoase pe care le-am trăit. Oricât de ciudat ar suna, aproape de fiecare dată când merg într-un market, miros zahăr vanilat și mă înveselesc instant. Și asta pentru că vanilia mă duce acasă, înapoi la copilărie, la prăjiturile pe care le pregăteam, în fiecare sâmbătă, cu m...
More